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  El pan de muerto ou pain des morts est une manière douce et sucrée d’aborder le Mexique. Le mois d’octobre au Mexique, une période de perdition ; qui aurait la force de contrôler cette tentation si grande de mordre dans cette tendre et grosse brioche bien moelleuse ? À la première bouchée j’ai su […]

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Communaute-Maya-Chiapas-Mexique-Decouverte
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  Dès que nous le pouvons, en toute bonne conscience et le plus possible, car cela fait plutôt partie de notre passionnante tâche, nous nous échappons dans des escapades à travers tout le pays. Cette fois-ci nous voyageons dans la deuxième plus grande ville du Yucatan pour un séjour à Valladolid.     Mexique Découverte aime […]

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Cenote Zaci Jungle Mexique Decouverte
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  Cette fin de semaine Mexique Découverte revêt son costume d’explorateur pour une aventure vers des domaines inexplorés. Cette fois-ci nous parcourrons le sud de la péninsule du Yucatan, à la frontière du Guatemala, aux confins des royaumes de Calakmul et de Tical. Pyramide maya, nature vierge et sauvage, tous les éléments sont réunis pour […]

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Chile Mexicain Piment Mexique Decouverte
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Le piment mexicain est une partie intégrante de sa gastronomie ; cette cuisine reconnue et plébiscitée par les professionnels du monde entier ; elle nous fait découvrir des saveurs exotiques, des couleurs chatoyantes et des parfums qui font battre notre cœur de gourmets et de gourmands. La variété des plats que le Mexique nous offre […]

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Voyage Moindre Frais Mexique Decouverte
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Avant le grand départ en vacances, le voyage reste un rêve, un mirage, une oasis pour s’évader de son quotidien. L’entreprendre et le préparer n’est pas une mince affaire, surtout quand on fait partie de la population active, et puis vous avez bien besoin de conseils, de suggestions, d’un appui logistique. Le voyage de votre […]

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Gastronomie Mexique Decouverte
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  Tout être humain a peur du changement, mais dès qu’il s’agit de voyager et de fouler de nouvelles terres pour les explorer et pour passer du bon temps, très rapidement nous nous mettons à rêver à de belles aventures. Les émotions sont déjà à leur comble dès la préparation du projet, on s’y transporte […]

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FAQ Mexique Decouverte Voyage
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    Profitez de nos informations, réponses à la foire aux questions les plus fréquemment posées par nos Amis-Voyageurs qui préparent leur séjour au Mexique.   Pour en savoir encore un peu plus vous pouvez consulter nos informations pratiques…   FAQ – Foire aux questions   Quel est le Climat au Mexique ? La majeure partie […]

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requins baleines plongee Mexique Decouverte
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Incroyable, somptueux, majestueux, imposant et élégant ! Voilà comme je qualifiais le plus gros poisson du monde lorsque je me suis trouvé face aux requins baleines.       Depuis que nous sommes au Mexique, Aleks et moi avions un rêve commun : Nager avec les requins-baleines. Et comme vous le savez, avec Mexique Découverte tout […]

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Nico coccinelle Cozumel Mexique Decouverte copie
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  Aujourd’hui, partons à la découverte de Cozumel : petit coin de paradis caribéen.   Le week-end dernier, avec Nicolas, nous avons décidé de partir à l’aventure. Étant nouveau au Mexique, j’avais soif de découvrir toutes les beautés que peut offrir ce sublime pays. Ce week-end arrivait alors à point nommé pour nous. Ensemble, nous […]

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Mexique Decouverte Tabac
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Le monde entier connait le cigare cubain mais peu de personnes savent que la plante de Tabac est originaire du Mexique. Elle y est aussi consommée par les indigènes depuis toujours.   Cette plante est très largement cultivée dans les Etats de Oaxaca et du Chiapas. C’est cependant dans l’État de Veracruz que se concentre […]

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