Joyeux transfert depuis Valladolid
De tant rire le photographe en trembla…
Cueillette et préparation du repas
Une petite vidéo du chef entouré de sa brigade
Mais que fait Alexandre ?
Et bien il mout des graines de courge pour préparer le Sikil Pak, une sauce préhispanique à base de tomate, qui se mange avec des légumes ou bien d’autres ingrédients comme viande ou poisson et des tortillas de maïs, bien entendu, aujourd’hui ils le mangent avec du nopal…
Le saviez-vous : Le mexicain est le seul peuple au monde à manger ses cactus…
Petite Ballade en Forêt, Cenote et Street Art
Après toutes ces émotions, c'est l'heure du repas !
Bon appétit !
Séquence Spirituelle avec le Shaman de la communauté
Vous pouvez également consulter l’avis de la famille d’Aurélie B. en cliquant ici !
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Inauguration
