Chaque année, dans la nuit du 15 septembre, une clameur monte des places du Mexique tout entier : « ¡Viva México! » : c’est la Fête nationale qui commence !
Chez Mexique Découverte, nous avons accompagné bien des voyageurs jusqu’au cœur de ces festivités, et nous pouvons vous l’assurer : peu de célébrations au monde dégagent une telle ferveur.
La fête nationale mexicaine commémore le début de la guerre d’indépendance contre l’Espagne, mais elle est bien plus qu’une date dans le calendrier : c’est un moment où le pays entier se retrouve autour de son drapeau, de sa table et de ses musiques.
Voici tout ce qu’il faut savoir pour comprendre cette fête, et surtout pour la vivre sur place lors de votre prochain séjour au Mexique.
Qu’est-ce que le Grito de Dolores, point de départ de la Révolution ?
Au petit matin du 16 septembre 1810, dans le village de Dolores, le prêtre Miguel Hidalgo fait sonner les cloches de son église et appelle la population à se soulever contre trois siècles de domination espagnole.
Ce cri fondateur, resté dans l’histoire sous le nom de Grito de Dolores, déclenche onze années de guerre d’indépendance. Hidalgo sera exécuté dès 1811, mais son geste fait de lui l’icône absolue du panthéon national mexicain : son visage orne les billets, les fresques et les places de tout le pays.
Le contexte s’y prêtait : les inégalités criantes de la société coloniale, l’écho des révolutions française et américaine, puis l’invasion de l’Espagne par Napoléon avaient fragilisé l’autorité de la Couronne dans toute l’Amérique latine.
Le Mexique obtiendra finalement son indépendance en 1821, mais c’est bien le cri de 1810 que le pays a choisi de célébrer.
A lire également : El Grito, le cri de l’indépendance du Mexique
Fête nationale du Mexique : le 15 ou 16 septembre ? Deux journées, deux ambiances
La fête nationale se déroule en deux temps, et cette nuance échappe souvent aux voyageurs.
Le 15 septembre au soir, chaque ville rejoue le Grito : vers 23 heures, le maire, le gouverneur ou, à Mexico, la présidente de la République en personne, paraît au balcon, agite le drapeau et lance l’hommage aux héros de l’indépendance, repris par la foule dans un rugissement collectif.
Depuis 2024, c’est même Claudia Sheinbaum, première femme présidente du pays, qui fait retentir la cloche du Palais national. Suivent feux d’artifice, mariachis et bals populaires jusque tard dans la nuit.
Le 16 septembre, jour férié officiel, change complètement de registre : défilé militaire sur le Paseo de la Reforma à Mexico, cérémonies civiques, familles réunies autour d’un long repas.
La veille appartient à la liesse, le lendemain à la mémoire.
Où vivre la fête nationale mexicaine ?
C’est la question que nos voyageurs nous posent le plus souvent, et la réponse dépend de l’expérience recherchée.
Le Zócalo de Mexico offre la version monumentale : des dizaines de milliers de personnes massées sur l’une des plus grandes places du monde, la cathédrale et le Palais national illuminés aux couleurs du drapeau, un concert géant avant le cri présidentiel.
L’émotion y est immense, mais l’affluence aussi : il faut arriver en fin d’après-midi, voyager léger et prévoir un hébergement dans le centre historique pour rentrer à pied. Nos guides francophones connaissent les accès et les recoins de la place ; leur présence change tout dans cette marée humaine.
→ A découvrir sans manquer lors de votre voyage sur-mesure à Mexico City !
Pour une version plus intime et profondément authentique, nous recommandons le berceau même de l’indépendance : Dolores Hidalgo, où tout a commencé, et sa voisine San Miguel de Allende, joyau colonial classé à l’UNESCO.
Le Grito y résonne sur des places à taille humaine, entre façades ocre et familles endimanchées. C’est l’option que nous conseillons à ceux qui veulent comprendre la fête de l’intérieur (à condition de réserver son hôtel plusieurs mois à l’avance, car les Mexicains eux-mêmes s’y pressent).
Enfin, si votre circuit vous mène dans le Yucatan, Mérida célèbre le Grito sur sa Plaza Grande dans une atmosphère familiale typique du sud-est, et la date s’intègre sans mal à un voyage combinant cités mayas et Caraïbes.
Nos circuits sur mesure dans la péninsule du Yucatan peuvent être construits autour de cette soirée.
Que mange-t-on lors de la Fête nationale mexicaine ?
Au Mexique, aucune célébration ne se conçoit sans un grand repas, et septembre a ses plats fétiches.
Le plus emblématique est le chile en nogada : un piment poblano farci de viande et de fruits, nappé d’une sauce à la noix et parsemé de grains de grenade (vert, blanc, rouge, les couleurs du drapeau !).
Il n’est possible d’y goûter que de fin juillet à septembre, quand la grenade et la noix fraîche arrivent sur les marchés : y goûter fait partie du voyage.
Autour de lui, le pozole (soupe traditionnelle de maïs et de viande), les tacos al pastor avalés debout entre deux feux d’artifice, ou encore les tostadas et les antojitos des stands de rue composent le décor gourmand de la soirée du 15.
Nos guides sauront vous orienter vers les bonnes adresses… et doser le piquant selon votre palais.
Voyager au Mexique mi-septembre : une bonne idée ?
Septembre correspond à la fin de la saison des pluies : des averses en fin de journée, souvent brèves, contre des sites archéologiques verdoyants et beaucoup moins fréquentés qu’en hiver.
C’est un excellent compromis pour quiconque accepte de prendre un parapluie dans son sac.
Quelques réalités pratiques à anticiper :
- Le 16 septembre étant férié, banques et administrations ferment, certains musées adaptent leurs horaires et les routes des grandes villes sont coupées pour les défilés : nous construisons toujours les étapes de nos itinéraires en conséquence ;
- Dans les villes coloniales prisées pour le Grito, les hôtels affichent complet très tôt;
Enfin, la fête est massivement familiale et bon enfant : avec les précautions habituelles dans les grandes foules, elle se vit sereinement, y compris avec des enfants.
Quelles autres fêtes sont à vivre au Mexique ?
La fête nationale n’est qu’une porte d’entrée dans un pays qui célèbre toute l’année.
Si les traditions mexicaines vous attirent, d’autres rendez-vous méritent de construire un voyage autour d’eux.
Le Dia de los Muertos, début novembre, est l’incontournable absolu : autels fleuris, veillées dans les cimetières et défilés costumés pour honorer les défunts, avec Oaxaca et le Michoacán en épicentres.
Le 12 décembre, des millions de pèlerins convergent vers la basilique de la Vierge de Guadalupe, à Mexico. C’est la plus grande ferveur religieuse du continent.
Suivent les posadas, ces processions de quartier qui rejouent chaque soir l’arrivée de Marie et Joseph durant les neuf jours précédant Noël, puis le Dia de los Reyes, le 6 janvier, où les familles partagent la rosca, brioche des Rois à la mexicaine.
En février, le carnaval embrase Veracruz et Mazatlán.
Chacune de ces fêtes a sa saison, ses régions et ses codes, et sont autant de superbes portes d’entrée vers la culture mexicaine.
Créons ensemble votre itinéraire autour d’un de ces événements !
FAQ – Fête nationale du Mexique
Quelle différence entre la fête nationale mexicaine et le Cinco de Mayo ?
Le Cinco de Mayo commémore la victoire de Puebla contre l’armée française en 1862 ; il est surtout célébré… aux États-Unis. La véritable fête nationale, celle qui compte pour les Mexicains, reste le 15-16 septembre et l’anniversaire du Grito de 1810.
Peut-on assister au Grito sur le Zócalo sans billet ?
L’accès au Zócalo est libre et gratuit. Mais la capacité n’est pas infinie : les accès sont filtrés par la police et ferment une fois la place pleine.
Il faut arriver avant 18 heures, sans sac volumineux, et repérer à l’avance un itinéraire de sortie. Nous nous occupons pour vous de trouver un hébergement proche du centre historique, et votre guide vous aiguillera pour éviter la foule au maximum.
Que puis-je visiter le 16 septembre, jour férié ?
Le 16 septembre, au Mexique, les sites archéologiques restent généralement ouverts, tout comme la plupart des restaurants touristiques.
En revanche, banques et administrations ferment, certains musées passent en horaires réduits et les défilés bloquent les centres-villes en matinée. Une journée idéale pour un site en dehors de la ville ou une expérience nature.
La période est-elle adaptée à un premier voyage au Mexique ?
La période est parfaitement adaptée à une première rencontre avec le Mexique, avec en prime un vrai bonus d’ambiance.
En outre, vous profitez de sites peu fréquentés et d’une immersion culturelle rare. Seule vigilance : la météo, plus humide qu’en hiver, surtout sur les côtes. Un itinéraire bien construit privilégie les hautes terres en cette saison.
Faut-il parler espagnol pour profiter des festivités ?
Vous n’avez pas obligation de parler espagnol, mais la fête prend une toute autre dimension quand on en comprend les codes : ce que dit la présidente au balcon, pourquoi la foule répond, ce que raconte chaque plat, etc…
C’est précisément le rôle de nos guides francophones, qui traduisent l’événement au sens propre comme au figuré.
1924 Followers
